ได้ยินจากหลายปากหลายเสียงว่า ก๋วยเตี๋ยวเจ้าไหนหวาน ๆ
รสชาติอร่อย ๆ กินแล้วคอแห้ง ต้องใส่กัญชาแน่ๆ
จนเกิดความสงสัยว่ามันจริงหรอ ? กินแล้วมันจะ Get High รึเปล่า ?

เราก็ได้ไปหาข้อมูลมาได้ผลว่า การกินอาหารที่ผสมกัญชานั้น
ไม่เหมือนการสูบ คือ เวลาสูบกัญชา สาร Cannabinoid
ในกัญชาจะเข้าไปที่ปอดและตรงเข้าสู่กระแสเลือด
ผู้สูบจะได้รับสาร Tetrahydrocannabinol (THC)
เข้าไปในร่างกายอย่างรวดเร็ว แต่เมื่อกินเข้าไปแล้ว
มันจะต้องผ่านการย่อยและส่งไปยังตับก่อนจะไปถึงกระแสเลือด

กว่ามันจะออกฤทธิ์ ก็ใช้เวลาราวครึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้น
ซึ่งบางคนที่ไม่เคยลอง พอกินเข้าไปแล้วแต่อาการยังไม่ออก
ก็กินเข้าไปอีกพอถึงเวลาออกฤทธิ์มันจะ x2 ทันที!!

ในต่างประเทศนั้นกัญชาส่วนใหญ่ที่นำมาผสมอาหาร
มักอยู่ในรูปแบบของน้ำมัน (Cannabis Oil) เป็นหลัก
แต่บ้านเรานั้นๆ หลายคนบอกว่า
จะโยนใส่ในหม้อก๋วยเตี๋ยว ยิ่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อนี่ยิ่งเด็ด

แต่ในบ้านเรานั้นกัญชายังเป็นสิ่งที่ผิดกฎหมายอยู่
คงเป็นไปได้ยากที่จะนำมาผสมในอาหาร
ถ้าใครคิดว่าเคยลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวกัญชาแล้ว
รู้สึกเหมือนวาร์ปไปโผล่ที่พลูโตหรือขอบวงแหวนดาวเสาร์
ก็คอมเมนต์มาบ้างนะ ว่าอาการเป็นยังไง
อร่อยมั้ยเผื่อเป็นวิทยาทาน หรือว่าพอจะมีพิกัดร้านก็ส่งมาบ้างนะ อิอิ

Creditz : http://waymagazine.org/cannabis-food/

ขอบคุณที่แวะเข้ามาดูครัวเล็กๆ Alternative Kitchen ห้องนี้นะครับ : )
สามารถติดตามสาระและสูตรอาหารของผมได้ที่นี่นะคร้าบบ ขอบคุณครับ

Pantip
Facebook Alternative Kitchen
Youtube Alternative Kitchen