Home ห่อข้าว

ห่อข้าว

ถ่าย ทำ กิน – “ราดหน้าไข่คน” น้ำกลมกล่อม นัวรสไข่ x บะหมี่ทอดกรอบ

เช้านี้อยากกินเมนูเส้นน้ำข้น ๆ ถ้าเป็นเมนูราดหน้าเฉย ๆ ก็ยังไม่ข้นพอเติมไข่เข้าไป คน ๆ รสชาตินัว ๆ อร่อยเลย ! ใครชอบเมนูราดหน้าลองทำกันดูนะครับ

ถ่าย ทำ กิน – เบื่อแล้วหมูปิ้งแบบเสียบไม้ ทำ “สเต็กหมูปิ้ง” มันซะเลย

หลายคนคงชอบทานข้าวเหนียวหมูปิ้งกันทุกเช้า อยากลองทำเองดูบ้าง แต่ว่าถ้าทำจะค่อนข้างลำบากเวลาเสียบไม้ ก็เลยย่างเป็นแบบ "คอหมูย่าง" ไปเลย แต่รสชาติคือ "สูตรหมูปิ้ง" ที่ทุกคนคุ้นเคยกัน พร้อมข้าวเหนียวร้อน ๆ แถมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บแบบง่าย ๆ

ห่อข้าว : ลาบหมู

"ลาบ" ใช่ว่าจะเป็นเมนูสำหรับมื้อเย็นสำหรับเป็นกับแกล้มเสมอไป หลายคนยังคงชอบทานคู่กับข้าวเหนียวร้อน ๆ แซ่บ ๆ เต็มอิ่มในมื้อหนัก ๆ เมนูนี้ใคร ๆ ก็ทำได้ไม่ยากเลย

ห่อข้าว : ปลาดุกทอดกรอบผัดเผ็ด

เวลาไปร้านกับข้าวตามสั่ง เมนูที่ชอบสั่งมากมักจะเป็น "ปลาดุกทอดกรอบผัดเผ็ด" แต่หลายร้าน จะชอบทอดแบบแห้ง ๆ แข็ง ๆกัดปลาดุกเข้าไปทีนึกว่ากัดหิน บางเจ้าก็เหนียวมาก ๆ กลับกลายเป็นว่า เมนูโปรดกลายเป็นเมนูเกลียดไปในทันที เราก็คงต้องทำเองซะแล้ว ปลาดุกที่ตลาดก็ถูกซะด้วย ตัวใหญ่ๆ นี่ ไม่เกิน 40 บาทแน่นอน

ห่อข้าว : แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

การห่อข้าวไปกินที่ทำงานเป็นตัวเลือกที่ดีเลย เพราะการทำอาหาร 1 ครั้ง จะสามารถทานได้อย่างน้อย 2 มื้อ ได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อเที่ยง เป็นการประหยัดเงินในแต่ละวันเป็นอย่างดี

ห่อข้าวสัญจร : ข้าวเหนียวหมูทอดห่อไปงานคอนเสิร์ต

วันก่อนได้ไปงานคอนเสิร์ตอินดี้มา พอดีว่างานจัดอยู่แถวถนนเลียบด่วนรามอินทรา แต่ว่าจุดที่ไปนั้นไม่มีร้านอาหารเลย จะข้ามฝั่งไปรถก็เยอะมาก เลยกะว่าจะห่อข้าวไปกินเล็ก ๆ น้อย ๆ ก่อนเข้างาน เป็นการประหยัดงบไปแบ่งส่วนงบเบียร์ให้มากขึ้น ก็เลยว่าจะห่อข้าวเหนียวหมูทอดไปด้วย

ห่อข้าว : ผัดคะน้าปลากระป๋อง

"ผัดคะน้าปลากระป๋อง" เมนูนี้ง่ายยิ่งกว่าง่าย และประหยัดสุดๆ ถ้าแค่ทำยำปลากระป๋องมันก็ง่ายเกินไป มาลองเพิ่มผักคะน้าเข้าไป ผัดๆ รัดยาง มัดถุง พร้อมห่อไปกินที่ทำงาน 

ห่อข้าว : ข้าวผัดกะเพราเนื้อสับไข่ดาวห่อใบตอง

เมนูง่าย ๆ แต่เด็ดดวงกับเมนูเนื้อ ๆ กันหน่อย ผัดกะเพราเนื้อเนี่ยแหละของโปรดเลย เอามาผัดกับข้าวด้วย "ข้าวผัดกะเพราเนื้อสับไข่ดาว" ง่าย ๆ แต่ดูจุใจสำหรับสายเนื้อแน่นอน

ห่อข้าว : ผัดผักบุ้งแก้วกากหมู

พอดีเห็นว่าที่แผงผักมีผักบุ้งอยู่ 2 แบบ ผักบุ้งจีนผัดไฟแดงจนเบื่อแล้ว อยากลองเปลี่ยนดูบ้างเลยใช้ผักบุ้งแก้วดีกว่า เมนูครั้งนี้คือ "ผักผักบุ้งแก้วกากหมู"

ห่อข้าว : ข้าวยำไก่ย่าง

สำหรับสายประหยัดปลายเดือน ที่เข้าร้านอาหารไหนก็ไม่ได้ แม้กระทั่งร้านฟาสต์ฟู้ด วันนี้เลยชวนมาลองทำ "ข้าวยำไก่ย่าง" กันครับ