Home Tags ปลาร้า

Tag: ปลาร้า

ห่อข้าว : ปลาร้าทรงเครื่อง

"ปลาร้าทรงเครื่อง" สำหรับคนชอบปลาร้า เมนูนี้ยกให้เป็นพระเอกเลยครับ แต่เมนูนี้ก็มีกะทิเป็นส่วนผสมด้วย ถ้าทำเยอะก็แบ่งให้เพื่อน ๆ ที่ทำงานด้วยดีกว่า เพราะถ้าเก็บไว้ถึงเย็นอาจจะเสียหรือบูดได้ครับ ยิ่งช่วงนี้อากาศร้อนอบอ้าวมาก ๆ ด้วย

ห่อข้าว : แกงอ่อมไก่

วันนี้มาทำ "แกงอ่อมไก่" แกงอิสานพื้นบ้านแบบง่าย ๆ ไปขอสูตรมาจากแม่ครับ มีทั้งผักและเนื้อไก่ ประหยัดด้วยได้สุขภาพอีกต่างหาก แซ่บแน่นอน