Home Tags แกงอ่อม

Tag: แกงอ่อม

แก๋งอ่อมจิ้นงัว (แกงอ่อมเนื้อภาคเหนือ) ห อ ม ม ะ แ ข ว่ น

สูตรเมนูนี้ผมได้มาจากแม่แฟนครับ กินครั้งแรกติดใจ อร่อยมาก เลยอยากลองทำเมนูอาหารภาคเหนือดูบ้าง แล้วก็ติดใจกลิ่มหอมของมะแขว่นเครื่องเทศของภาคเหนืออีกด้วย เวลามะแขว่นอยู่ในอาหารแล้วกลิ่นหอมโชยมาเตะจมูกตลอดเลย

ห่อข้าว : แกงอ่อมไก่

วันนี้มาทำ "แกงอ่อมไก่" แกงอิสานพื้นบ้านแบบง่าย ๆ ไปขอสูตรมาจากแม่ครับ มีทั้งผักและเนื้อไก่ ประหยัดด้วยได้สุขภาพอีกต่างหาก แซ่บแน่นอน