Home Tags Alternative kitchen

Tag: alternative kitchen

โคตรเคล็ดลับ การปรุงเนื้อเบอร์เกอร์ แต่โคตรง่าย

หัวใจสำคัญของแฮมเบอร์เกอร์นั้นคือเนื้อเบอร์เกอร์ที่อยู่ส่วนตรงกลาง หลายคนมักจะใส่ซอสปรุงรสต่าง ๆ เข้าไป อาจจะทำให้ซอสกลบกลิ่นและรสชาติของเนื้อได้ และถ้าหากใส่ในปริมาณที่มากเกินไปรสชาติของเนื้อเบอร์เกอร์อาจจะเพี้ยนไปเลยก็ได้

ถ่าย ทำ กิน – ทำ “ชีสเบอร์เกอร์” รำลึกถึง โทนี่ สตาร์ค

จากที่ได้ดู The Avengers End Game รู้สึกเสียใจ และใจหายที่เราต้องสูญเสีย โทนี่ สตาร์ค ไปเลยย้อนกลับไปดู Iron Man ภาคแรก ทำให้เห็นว่าโทนี่ สตาร์ค ชอบ "ชีสเบอร์เกอร์" มากแค่ไหน

ทุเรียน แรงกว่ากลิ่นก็สารอาหารเนี่ยแหล่ะ

พอดีเห็นช่วงนี้ฮิตกินทุเรียนกัน เลยเอาข้อมูลสารอาหารในทุเรียนมาฝากทุเรียนเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานสูง พร้อมทั้งคุณค่าทางโภชนาการสูงเช่นกันและยังไม่ประโยชน์อีกมากมาย

ถ่าย ทำ กิน – “ราดหน้าไข่คน” น้ำกลมกล่อม นัวรสไข่ x บะหมี่ทอดกรอบ

เช้านี้อยากกินเมนูเส้นน้ำข้น ๆ ถ้าเป็นเมนูราดหน้าเฉย ๆ ก็ยังไม่ข้นพอเติมไข่เข้าไป คน ๆ รสชาตินัว ๆ อร่อยเลย ! ใครชอบเมนูราดหน้าลองทำกันดูนะครับ

กับแกล้ม : ซึโนะโมะโนะ

พอดีว่าชอบไปดื่มที่ร้าน shakariki432 อยู่หลายครั้ง ได้ลองชิมกับแกล้มหลาย ๆ อย่าง บังเอิญได้สั่งเมนูนี้ ลองชิมรู้สึกติดใจ เลยกลับมาลองทำดูครับ

กับแกล้ม : ลาบไข่เจียว เมนูย้อมใจสุดประหยัดหลังวันหวยออก

วันนี้มีเมนู "ลาบไข่เจียว" กับแกล้มอร่อยๆ ย้อมใจในราคาประหยัด หลังแทงหวยไม่ถูก มาลองทำกันครับ ฮือ ๆ

กับแกล้ม : ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

"ต้มแซ่บกระดูกอ่อน" เมนูแซ่บๆ ง่ายๆ สไตล์บ้าน ๆ เหมาะกับทุกวงเหล้า ไปดื่มที่ร้านทีไรจำเป็นต้องสั่งตลอด ทั้งเปรี้ยว ทั้งแซ่บ อย่าว่าแต่ซดแล้วโล่งคอเลย ถึงกับสร่างเลยครับ

กับแกล้ม : ยำไข่ดาว

จากที่เราห่อข้าวอย่างประหยัดกันมาแล้ว รอบนี้มาทำกับแกล้มฉลองการประหยัดเงินกันครับ "ยำไข่ดาว" เป็นเมนูที่ไม่ยากเลยนะครับ เหมาะสำหรับพ่อครัววงเหล้ามือใหม่สุด ๆ หาวัตถุดิบก็ง่าย ถ้าปรุงน้ำยำแซ่บ ๆ อร่อย ๆ นะ เมนูยำอื่น ๆ ก็สามารถทำได้สบายเลยหละครับ 

ถ่าย ทำ กิน – เบื่อแล้วหมูปิ้งแบบเสียบไม้ ทำ “สเต็กหมูปิ้ง” มันซะเลย

หลายคนคงชอบทานข้าวเหนียวหมูปิ้งกันทุกเช้า อยากลองทำเองดูบ้าง แต่ว่าถ้าทำจะค่อนข้างลำบากเวลาเสียบไม้ ก็เลยย่างเป็นแบบ "คอหมูย่าง" ไปเลย แต่รสชาติคือ "สูตรหมูปิ้ง" ที่ทุกคนคุ้นเคยกัน พร้อมข้าวเหนียวร้อน ๆ แถมน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บแบบง่าย ๆ

ห่อข้าว : ข้าวยำไก่ย่าง

สำหรับสายประหยัดปลายเดือน ที่เข้าร้านอาหารไหนก็ไม่ได้ แม้กระทั่งร้านฟาสต์ฟู้ด วันนี้เลยชวนมาลองทำ "ข้าวยำไก่ย่าง" กันครับ